重磅喜訊| 趙李橋茶廠《青磚茶提質(zhì)增效關(guān)鍵技術(shù)創(chuàng)新與應(yīng)用》獲2024年度湖北省科學(xué)技術(shù)進(jìn)步三等獎(jiǎng)
來(lái)源：本站 點(diǎn)擊：62 時(shí)間：2025-01-10
趙李橋茶廠《青磚茶提質(zhì)增效關(guān)鍵技術(shù)創(chuàng)新與應(yīng)用》獲2024年度湖北省科學(xué)技術(shù)進(jìn)步三等獎(jiǎng)
1月6日，湖北省科技創(chuàng)新大會(huì)在武漢洪山禮堂隆重舉行，會(huì)上通報(bào)了2024年度湖北省科學(xué)技術(shù)獎(jiǎng)有關(guān)情況，宣讀了《省人民政府關(guān)于2024年度湖北省科學(xué)技術(shù)獎(jiǎng)勵(lì)的決定》。湖北省趙李橋茶廠有限責(zé)任公司《青磚茶提質(zhì)增效關(guān)鍵技術(shù)創(chuàng)新與應(yīng)用》獲2024年度湖北省科學(xué)技術(shù)進(jìn)步三等獎(jiǎng)；人類非物質(zhì)文化遺產(chǎn)——趙李橋磚茶制作技藝第五代代表性傳承人、“國(guó)茶人物·制茶大師”、“荊楚工匠”陳軍海同志獲2024年度湖北省科學(xué)技術(shù)進(jìn)步三等獎(jiǎng)。
深化產(chǎn)學(xué)研合作
此次獲獎(jiǎng)的“青磚茶提增效關(guān)鍵技術(shù)創(chuàng)新與應(yīng)用”項(xiàng)目是趙李橋茶廠持續(xù)深化產(chǎn)學(xué)研合作的又一重要成果，由趙李橋茶廠與華中農(nóng)業(yè)大學(xué)等單位聯(lián)合申報(bào)。該項(xiàng)目深度融合青磚茶生產(chǎn)智能化、數(shù)據(jù)化、科技化生產(chǎn)理念，全面投入全自動(dòng)化生產(chǎn)線，實(shí)現(xiàn)了生產(chǎn)流程的智能化升級(jí)，顯著提升了生產(chǎn)效率與產(chǎn)品質(zhì)量，對(duì)青磚茶產(chǎn)業(yè)的技術(shù)進(jìn)步、轉(zhuǎn)型升級(jí)和規(guī)?；l(fā)展具有重要的意義。
堅(jiān)持創(chuàng)新引領(lǐng) 傳播非遺文化
湖北省茶業(yè)集團(tuán)趙李橋茶廠技術(shù)總監(jiān)陳軍海同志，是人類非物質(zhì)文化遺產(chǎn)趙李橋磚茶制作技藝第五代代表性傳承人，在茶廠里出生，聞著茶香長(zhǎng)大，對(duì)磚茶有著獨(dú)特的感情。陳軍海同志帶領(lǐng)團(tuán)隊(duì)研發(fā)了“洞茶今昔”“陳皮調(diào)味茶”“世紀(jì)川承”“合幫公議”等近30款新品，讓更多消費(fèi)者感受“中華老字號(hào)”的文化魅力，每年向社會(huì)普及非遺磚茶制作技藝知識(shí)，累計(jì)在中小學(xué)和大專院校、傳承館傳藝2000多人次，同時(shí)著力培養(yǎng)更多的代表性傳承人。主持參與制定了《赤壁青磚茶名詞術(shù)語(yǔ)》等16項(xiàng)團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)，為推動(dòng)青磚茶傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)向清潔化、標(biāo)準(zhǔn)化、系列化方向發(fā)展作出了積極的貢獻(xiàn)。
2024年12月，趙李橋茶廠被成功認(rèn)定為國(guó)家高新技術(shù)企業(yè)；湖北省農(nóng)業(yè)農(nóng)村領(lǐng)域重點(diǎn)研發(fā)計(jì)劃——“青磚茶精準(zhǔn)渥堆發(fā)酵技術(shù)研究與應(yīng)用”項(xiàng)目啟動(dòng)會(huì)在趙李橋茶廠召開(kāi)；《青磚茶加工關(guān)鍵技術(shù)創(chuàng)新與應(yīng)用》項(xiàng)目成果獲2024年度中國(guó)輕工業(yè)聯(lián)合會(huì)科技進(jìn)步一等獎(jiǎng)；赤壁市級(jí)科技項(xiàng)目《赤壁青磚茶加工自動(dòng)修邊系統(tǒng)》研發(fā)項(xiàng)目也正在開(kāi)展。未來(lái)，趙李橋茶廠將繼續(xù)把科技創(chuàng)新作為引領(lǐng)發(fā)展的第一動(dòng)力，加強(qiáng)赤壁青磚茶技術(shù)創(chuàng)新和成果轉(zhuǎn)化，不斷積聚發(fā)展新動(dòng)能，釋放創(chuàng)新活力。
